{"title":"PDQ Microlotes","description":null,"products":[{"product_id":"pao-de-queijo-microlote-250g","title":"Pão de Queijo Microlote 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e🧀 Primeiro pão de queijo Microlote do mundo!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFomos além do nosso pão de queijo clássico, e todo mês lançaremos uma edição limitada feita com um queijo artesanal diferente. Mantemos o uso de ingredientes de qualidade como ovo caipira orgânico e polvilho artesanal, mas criando uma receita nova, buscando trazer o brilho para o queijo autoral brasileiro.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes base:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePolvilho Azedo, queijo, leite integral A2A2, ovo caipira, manteiga e sal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeso: \u003c\/strong\u003e250g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eValidade:\u003c\/strong\u003e 6 meses\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArmazenamento: \u003c\/strong\u003eManter congelado no freezer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlergênicos:\u003c\/strong\u003e Contém Leite, não contém glúten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e🧀 \u003c\/span\u003eConheça um pouco nossos queijos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTulha:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO queijo Tulha da fazenda Atalaia dispensa apresentações. Maturado em antigas tulhas de café por até 18 meses, no pão de queijo confere um sabor cítrico - até alcoólico e muito intenso devido a fermentação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComté Bastião:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs queijos Comté e Bastião são provenientes da mesma fazenda da Serra das Antas. O Comté é um queijo robusto, enquanto o Vô Bastião é suave e fresco. Juntos criam um pão de queijo equilibrado, com contraste entre potência e leveza. Essa combinação traduz a tradição familiar e técnica apurada da queijaria mineira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRima:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePão de queijo desenvolvido com três queijos de diferentes estilos produzidos pela \u003cstrong\u003eRIMA\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e,\u003c\/strong\u003e sendo dois deles \u003cstrong\u003e100% de ovelhas\u003c\/strong\u003e. O sabor do queijo ficou bem presente, mas com certo equilíbrio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuitelo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzido em Itapeva - (MG), o queijo Cuitelo é maturado por 2 meses em madeira de pinus que imprime aromas amadeirados e únicos. De sabor marcante e textura firme, esse pão de queijo traz rusticidade e intensidade no paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTroço Bom:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO queijo utilizado é o Primeira Estação, da Fazenda Floresta em Chiador - MG. Feito com leite crú de vaca e maturado de 2 a 4 meses. Seu perfil é delicado, suave e levemente adocicado, o que resulta em uma textura cremosa e sabor equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorão:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO queijo Porão da Atalaia é maturado por 6 meses. Sentimos nele uma potência salgadinha, mas ao mesmo tempo leve e delicada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLasquinha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa Fazenda Saudade em Ibertioga (MG), o queijo Lasquinha é maturado por cerca de 22 dias. Jovem e fresco, traz suavidade láctea e textura macia, que no pão de queijo resulta em uma mordida leve e derretente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMandalinha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCriado na Fazenda Bela Vista, o queijo mandalinha é feito com leite crú de vacas Girsey e maturado por 6 meses. Com notas adocicadas e final persistente. Nossa receita resulta em uma experiência prolongada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoberano:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzido em Bofete (SP) pela Bela Fazenda, o queijo Soberano é inspirado nos clássicos suíços Gruyére e Emmental. Sua versão jovem entrega doçura, já sua versão \"reserva\" traz uma leve picância. Ambas versões trazem muita personalidade ao nosso pão de queijo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLa de Madre:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Queijo Lá de Madre é elaborado com leite crú de vacas Jersey e maturado entre 6 e 8 meses. o Resultado é um pão de queijo amanteigado, encorpado e persistente, conferindo uma textura aveludada marcante.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Crio Café","offers":[{"title":"Tulha","offer_id":47241816670400,"sku":"31100250","price":34.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false},{"title":"Comté Bastião","offer_id":47241816703168,"sku":"31100251","price":34.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false},{"title":"Rima","offer_id":47241816735936,"sku":"31100252","price":34.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false},{"title":"Cuitelo","offer_id":47241816768704,"sku":"31100253","price":34.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false},{"title":"Troço Bom","offer_id":47241816801472,"sku":"31100254","price":34.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false},{"title":"Porão","offer_id":47241816834240,"sku":"31100255","price":34.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false},{"title":"Lasquinha","offer_id":47246553088192,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false},{"title":"Mandalinha","offer_id":47246553120960,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false},{"title":"Soberano","offer_id":47246553153728,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false},{"title":"La Madre","offer_id":47265202143424,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false},{"title":"Roça","offer_id":48614246482112,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false},{"title":"Broto","offer_id":48614246514880,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/2583\/6992\/files\/PDQ_Microlote.png?v=1782330281"},{"product_id":"pao-de-queijo-500g","title":"Pão de Queijo Microlote 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cstrong\u003e🧀 Primeiro pão de queijo Microlote do mundo!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFomos além do nosso pão de queijo clássico, e todo mês lançaremos uma edição limitada feita com um queijo artesanal diferente. Mantemos o uso de ingredientes de qualidade como ovo caipira orgânico e polvilho artesanal, mas criando uma receita nova, buscando trazer o brilho para o queijo autoral brasileiro.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes base:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePolvilho Azedo, queijo, leite integral A2A2, ovo caipira, manteiga e sal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeso: \u003c\/strong\u003e500g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eValidade:\u003c\/strong\u003e 6 meses\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eArmazenamento: \u003c\/strong\u003eManter congelado no freezer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlergénicos:\u003c\/strong\u003e Contém Leite, não contém glúten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e🧀 Conheça um pouco nossos queijos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTulha:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO queijo Tulha da fazenda Atalaia dispensa apresentações. Maturado em antigas tulhas de café por até 18 meses, no pão de queijo confere um sabor cítrico - até alcoólico e muito intenso devido a fermentação.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComté Bastião:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs queijos Comté e Bastião são provenientes da mesma fazenda da Serra das Antas. O Comté é um queijo robusto, enquanto o Vô Bastião é suave e fresco. Juntos criam um pão de queijo equilibrado, com contraste entre potência e leveza. Essa combinação traduz a tradição familiar e técnica apurada da queijaria mineira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRima:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePão de queijo desenvolvido com três queijos de diferentes estilos produzidos pela \u003cstrong\u003eRIMA\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e,\u003c\/strong\u003e sendo dois deles \u003cstrong\u003e100% de ovelhas\u003c\/strong\u003e. O sabor do queijo ficou bem presente, mas com certo equilíbrio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuitelo:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzido em Itapeva - (MG), o queijo Cuitelo é maturado por 2 meses em madeira de pinus que imprime aromas amadeirados e únicos. De sabor marcante e textura firme, esse pão de queijo traz rusticidade e intensidade no paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTroço Bom:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO queijo utilizado é o Primeira Estação, da Fazenda Floresta em Chiador - MG. Feito com leite crú de vaca e maturado de 2 a 4 meses. Seu perfil é delicado, suave e levemente adocicado, o que resulta em uma textura cremosa e sabor equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorão:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO queijo Porão da Atalaia é maturado por 6 meses. Sentimos nele uma potência salgadinha, mas ao mesmo tempo leve e delicada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLasquinha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDa Fazenda Saudade em Ibertioga (MG), o queijo Lasquinha é maturado por cerca de 22 dias. Jovem e fresco, traz suavidade láctea e textura macia, que no pão de queijo resulta em uma mordida leve e derretente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMandalinha:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCriado na Fazenda Bela Vista, o queijo mandalinha é feito com leite crú de vacas Girsey e maturado por 6 meses. Com notas adocicadas e final persistente. Nossa receita resulta em uma experiência prolongada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSoberano:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzido em Bofete (SP) pela Bela Fazenda, o queijo Soberano é inspirado nos clássicos suíços Gruyére e Emmental. Sua versão jovem entrega doçura, já sua versão \"reserva\" traz uma leve picância. Ambas versões trazem muita personalidade ao nosso pão de queijo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLa de Madre:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eO Queijo Lá de Madre é elaborado com leite crú de vacas Jersey e maturado entre 6 e 8 meses. o Resultado é um pão de queijo amanteigado, encorpado e persistente, conferindo uma textura aveludada marcante.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Crio Café","offers":[{"title":"Tulha","offer_id":47230664671424,"sku":"31100500","price":60.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"Comté Bastião","offer_id":47230664704192,"sku":"31100501","price":60.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"Rima","offer_id":47230664769728,"sku":"31100503","price":60.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"Cuitelo","offer_id":47230664736960,"sku":"31100502","price":60.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"Troço Bom","offer_id":47235921510592,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"Porão","offer_id":47230664802496,"sku":"31100504","price":60.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false},{"title":"Lasquinha","offer_id":47246553678016,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false},{"title":"Mandalinha","offer_id":47242189045952,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false},{"title":"Soberano","offer_id":47246553710784,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false},{"title":"La de Madre","offer_id":47266627944640,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false},{"title":"Fontina","offer_id":48280075632832,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false},{"title":"Sol do Japi","offer_id":48354771599552,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"BRL","in_stock":false},{"title":"Monsenhor","offer_id":48354771632320,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"Roça","offer_id":48614242844864,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"Broto","offer_id":48614242877632,"sku":null,"price":60.0,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0675\/2583\/6992\/files\/PDQ_Microlote.png?v=1782330281"}],"url":"https:\/\/crio.cafe\/collections\/microlotes.oembed","provider":"Crio Café","version":"1.0","type":"link"}