Bora mergulhar de cabeça numa xícara de espresso delícia?
Esse curso é voltado para quem já faz espresso em casa e gostaria de uma imersão maior no universo dos espressos.
A ideia é a gente tirar dúvidas, fazer comparações de técnicas, discutir diferentes conceitos de preparo e claro, aperfeiçoar aquele latte art.
Detalhe importante:
Se prepare! Descanse e faça uma abstinência de café anterior ao dia do curso. O espresso é uma bebida potente, então é importante que o seu paladar esteja descansado para perceber todas suas nuances.
Café da manhã:
Serviremos aquele café da manhã perfeito a partir de 8h30.
Local:
Crio Jardins- Alameda Santos 1478 - São Paulo - SP
Quando:
30/05/2026 (Sábado)
Horário:
9h até 13h.
Alguns dos tópicos que iremos abordar:
- Como tirar o melhor da minha máquina de espresso
- O que vale a pena modificar ou não na minha máquina
- Meu moedor é adequado? Vale um upgrade?
- Acertando regulagem mais rapidamente
- Meu sensorial está calibrado?
- Como identificar se aquele grão vai dar bom no espresso?
- Devo utilizar todos esses acessórios?
- Vale a pena pesar o espresso?
- Treino com instrução de vaporização e latte art (free pour)
Quem vai ministrar o workshop?
Miguel Camargo e Natália Braga comandarão o dia e vão dividir suas experiências na arte dos espresso feito com café especial. Somado o tempo de carreira dos dois, são 20 anos de balcão de cafeteria e cursos ministrados.
Preciso ser barista ou entendedor para participar?
Não precisa ser profissional, mas recomendamos que tenha máquina em casa ou trabalhe na área.
Quantos participantes?
Mínimo de 5 e máximo de 10.
Condições de pagamento:
À vista no cartão e pix (com 3% desconto no checkout)
Outras informações?
Caso tenha alguma dúvida, estamos à disposição. Pode nos chamar diretamente pelo WhatsApp ou por email.
Finalizando a reserva:
Ao fechar a compra, escolha "Retirar no Crio" como método de entrega.
