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SourdoughOrgânico e Acessível! Poucos ingredientes e muito sabor. Farinha orgânica, água, sal e a tradicional técnica de fermentação natural. Possui casca não muito grossa e miolo macio. Por meio da parceria com a Assaz, encontramos mais uma forma de nos conectar e de dar novo...
- R$ 32,00
R$ 0,00- R$ 32,00
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Presunto Cru Gran NeroPresunto Cru Gran Nero | Fatiado 80g Concebido em Flores da Cunha, a primeira empresa brasileira de presunto cru, o Gran Nero é resultado de um cuidadoso processo de 12 meses de cura e com forte influência das iguarias espanholas. O presunto Gran Nero une qualidade...
- A partir de R$ 28,00
R$ 0,00- A partir de R$ 28,00
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Manteiga com Sal (200g) - Fazenda AtalaiaManteiga Artesanal Atalaia Com Sal - 200g Aroma delicado, sabor suave, coloração clara. Feita com base de creme de leite artesanal de excelente qualidade. Recomendamos consumi-la com o delicioso Pão Sourdogh orgânico de fermentação longa. Depois de provar, tornam-se inseparáveis. Utilizamos diariamente em nossas casas =) Ingredientes: Creme de...
- A partir de R$ 25,20
R$ 0,00- A partir de R$ 25,20
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Chocolate 70%Chocolate Artesanal 70% | Priscyla França - 65g Feito com cacau da Amazônia, possui um sabor intenso, uma acidez equilibrada a aparente e textura aveludada. Bean to Bar é o conceito por trás da produção dos chocolates da Priscyla França - produzido artesanalmente desde o grão de cacau...
- R$ 38,00
R$ 0,00- R$ 38,00
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CroissantCroissant | Pain au Chocolat - 2unReceita clássica, feita a mão e com uma textura incrível! Os croissants têm massa folhada com manteiga de qualidade, fermentação lenta que leva, de acordo com a temperatura ambiente, até 3 dias para ficar pronta e ir ao forno....
- A partir de R$ 30,00
R$ 0,00- A partir de R$ 30,00
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Queijo Vô Bastião - Serra das Antas (~460g)Queijo Maturado - Serra das Antas (Queijo Vô Bastião)QUEIJO PREMIADO: Medalha de Bronze no 33º World Cheese Awards, considerado o “Oscar do Queijo”.Produzido com leite de vaca maturado, possui casca levemente amarelada com aroma intenso e interior denso quando se fatia, mas com bom derretimento. Harmoniza muito...
- R$ 60,00
R$ 0,00- R$ 60,00
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Doce de Leite (Troço Bom)Sabores: Tradicional e Café O verdadeiro doce de leite artesanal tem cor mais escura, textura lisa e um sabor leve e inconfundível. Experimente também as versões com coco ou café! Feito com leite da fazenda, obtido de vacas criadas soltas e alimentadas a pasto,...
- R$ 39,00
R$ 0,00- R$ 39,00
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Requeijão Cremoso (210g) - Fazenda AtalaiaRequeijão Artesanal Atalaia - 210g Requeijão artesanal, cremoso, com sabor pronunciado e equilibrado.Seu sabor marcante é inconfundível e eleva o nível brasileiro de requeijão. Ideal com pão de queijo quentinho no café da manhã e lanche da tarde. Informações Técnicas - RequeijãoProduzido: Fazenda AtalaiaRegião: Amparo - SPFabricação:...
- R$ 26,00
R$ 0,00- R$ 26,00
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Chocolate Ao Leite 48%Chocolate ao leite 48% | PREMIADO | Priscyla França - 65g Ganhou medalha de bronze no concurso de chocolate bean to bar brasileiro de 2019. Feito com cacau do Espirito Santo, possui notas de caramelo, uma textura aveludada, além de um sabor equilibrado, sem ser muito doce. Bean...
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R$ 0,00- R$ 38,00
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Chocolate Caramelo com Flor de SalChocolate com Caremelo de Flor de Sal | Priscyla França - 65g Chocolate branco caramelizado, saborizado com cumaru (baunilha brasileira) e um toque especial de flor de sal. Bean to Bar é o conceito por trás da produção dos chocolates da Priscyla França - produzido artesanalmente desde o...
- R$ 42,00
R$ 0,00- R$ 42,00
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Chocolate de Pão de MelChocolate ao leite pão de mel | Priscyla França - 65g O chocolate pão de mel, possui notas de caramelo, uma textura aveludada, com sabor equilibrado de mel e especiarias. Bean to Bar é o conceito por trás da produção dos chocolates da Priscyla França -...
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R$ 0,00- R$ 42,00
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Chocolate Pé de MolequeChocolate Pé de Moleque Crocante | Priscyla França - 65g Feito com cacau do Espirito Santo, possui chocolate ao leite crocante, com pedacinhos de pé de moleque da Dourado Amendoim. Bean to Bar é o conceito por trás da produção dos chocolates da Priscyla França -...
- R$ 42,00
R$ 0,00- R$ 42,00
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Chocolate de Abóbora com CocoChocolate Abobora Com Coco | Priscyla França - 65g Um chocolate com o sabor marcante da abóbora, a crocância das fitas de coco e aquele gostinho de canela e cravo para finalizar. Surpreenda-se! Bean to Bar é o conceito por trás da produção dos chocolates da Priscyla...
- R$ 46,00
R$ 0,00- R$ 46,00
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Fior di Latte Bonfiore (390g)Queijo Fresco Tipo Fior di Latte| Bonfiore Latteria | 390g Sabor: Delicado e fresco Textura: Cremosa e amanteigada 100% leite de vaca, a Fior di Latte da Bonfiore traz um belo equilíbrio entre cremosidade, consistência e suavidade. Perfeita para pizza e gratinados, vão muito bem também...
- A partir de R$ 34,20
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Queijo Minas Padrão - Fazenda AtalaiaQueijo Minas Atalaia - 450g | Crio Café Queijo minas fresco, macio, com sabor suave e equilibrado. Apresenta-se com baixo teor de sal. Ideal para servir com pão sourdough ou acompanhar com doces artesanais. Informações Técnicas Produzido: Fazenda Atalaia Região: Amparo - SP Fabricação: Artesanal ...
- A partir de R$ 37,80
R$ 0,00- A partir de R$ 37,80
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Queijo tipo Grana Padano - GranparmaQueijo tipo Grana Padano - 200g Um dos queijos mais celebrados e desejados do mundo, segue rigidamente a fórmula ancestral italiana, produzida há muitas gerações. Sabor: Levemente doce, profundo, acidez equilibrada e salgado moderado. Textura: Lisa, normalmente oleosa. Em seu interior, os...
- A partir de R$ 34,20
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Queijo Lua CheiaQueijo Lua Cheia Premiado: Medalha de Ouro no IV Prêmio Queijo Brasil Queijo premiado, cremoso, amado e surpreendente! Sabor: Suave e equilibrado. Textura: Macia e cremosa. Aroma: Sutil de cogumelos frescos, frutas e nozes Harmoniza perfeitamente bem com Café Espresso, vinhos brancos e...
- R$ 40,00
R$ 0,00- R$ 40,00
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Chevre a L'Huile (queijo de cabra) - Serra das AntasQueijo Chevre a L’Huile - Cabra De origem francesa, o Queijo Chevre a L’Huile é produzido com leite de cabra, marinado em azeite de oliva, óleo de girassol, orégano e pimenta rosa. Sabor: Delicado, aromático, levemente ácido, herbáceo; Aroma: Fresco. Textura: Cremosa...
- A partir de R$ 45,00
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Queijo Comtè - Serra das AntasQueijo Comtè | Crio Café Sabor: Levemente adocicado, suave e amendoado Textura: Possui massa firme, porém macia Aroma: Nozes, castanhas e frutas; Queijo aromático, pode ser apreciado puro, harmonizando perfeitamente com vinhos, cervejas especiais e com o Café Especial Intenso. Também pode ser utilizado...
- A partir de R$ 30,60
R$ 0,00- A partir de R$ 30,60
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Canastra meia curaQueijo Canastra Meia Cura ~ 580g Marca Premiada - Autêntico Queijo da Canastra. Sabor: Equilibrado, lácteo e acidez aparente Textura: Massa semi-dura e de fácil derretimento Aroma: Levemente frutado O autêntico queijo da canastra, no ponto de meia cura (cerca de 15 dias de...
- R$ 52,00
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Queijo Canastra CuradoQueijo Canastra Curado - ~530g e ~250g Marca Premiada - Autêntico Queijo da Canastra. Sabor: Marcante Textura: Massa firme e cremosa Aroma: Intenso O autêntico queijo da canastra curado costuma ter um tempo de maturação que varia entre 25 a 40 dias. Um dos...
- R$ 54,00
R$ 0,00- R$ 54,00
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Queijo Tulha - Fazenda AtalaiaQueijo Tulha - Premiado Medalha de Ouro no World Cheese Awards em San Sebastian, Espanha. Medalha de Ouro por dois anos consecutivos no Prêmio Queijos Brasil (2016 e 2017). Sabor: Equilibrado entre salgado, acidez e doçura, possui notas frutadas. Textura: Maturado por...
- A partir de R$ 16,20
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Copa fatiada Pirineus 100gCopa fatiada 100g | Crio Café Copa maturada que segue a receita milenar italiana e é produzido com matéria-prima de excelente qualidade*. Indispensável em entradinhas, tábuas de frios, junto a ciabatta com manteiga de ervas finas. É fatiada e embalada a vácuo. Recomendamos retirar do refrigerador 15min antes de...
- A partir de R$ 40,50
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