Perfeito para quem não quer abrir mão do café de extrema qualidade mas precisa de uma solução mais prática e portátil.
Nossa nova remessa de drip coffee foi desenvolvido para termos um resultado na xícara que fosse bem equilibrado, versátil, mas que tivesse uma complexidade sensorial acima da média. Para isso, desenhamos um blend de 3 cafés nossos, que foram envasados no seu auge sensorial.
Para trazer o balanço, 8 cafés diferentes da nossa linha, equilibrando entre cafés mais leves e frutados com cafés de torra média.
Todos os cafés são especiais, sendo que a média da pontuação SCA deles levando em consideração o % de cada ficou acima de 85 pts.
Sugestão de extração:
Utilizar entre 160ml e 200ml de água a cerca 90ºC;
Dividir o despejo da água em 4 ou 5 vezes (cada um com cerca de 40ml - sempre esperando a água descer para fazer novo despejo).
Rastreabilidade:
Fazenda: São Geraldo
Produtor: Gustavo Souza
Micro-Região: Sul de Minas
Espécie e Variedades: Arábica | Arara e Catuaí Vermelho
Procesamento: Natura
Torra: Média e Média Clara
Altitude: +1.050m
Safra: 2025/2026
Pontuação: 85
Cada sachê contém 10 gramas de café.
Válido até Dezembro de 2026
