Microlote Fruta Fresca
Sensorial: Esse é o primeiro microlote da safra nova. Escolhemos um café que foi fermentado, conferindo notas frutadas de forma intensa. Possui corpo médio alto e acidez destacada
Fazenda: São Geraldo
Produtor: Gustavo Souza
Altitude: 1.100m
Localização: Inconfidentes - MG
Processamento: Fermentado
Variedade: Catuaí 144
Peneira: 16+
Safra: 2026/2027
Pontuação: 86
Métodos: V60, Prensa e Chemex
Torrado por: 26.281.767/0001-20 | Validade: 12meses
