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AzedinhaSENSORIALAZEDINHA Café de torra bem clara, com o objetivo de preservar toda acidez natural do fruto e elevar o dulçor necessário sem desequilibrar no paladar. Sensorial: Acidez alta, baixo amargor e doçura que traz equilíbrio. Seu corpo é médio e sua finalização é duradoura...
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R$ 0,00- A partir de R$ 65,00
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Queijo Vô Bastião - Serra das Antas (~460g)Queijo Maturado - Serra das Antas (Queijo Vô Bastião)QUEIJO PREMIADO: Medalha de Bronze no 33º World Cheese Awards, considerado o “Oscar do Queijo”.Produzido com leite de vaca maturado, possui casca levemente amarelada com aroma intenso e interior denso quando se fatia, mas com bom derretimento....
- R$ 60,00
R$ 0,00- R$ 60,00
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Queijo Lua CheiaQueijo Lua Cheia Premiado: Medalha de Ouro no IV Prêmio Queijo Brasil Queijo premiado, cremoso, amado e surpreendente! Sabor: Suave e equilibrado. Textura: Macia e cremosa. Aroma: Sutil de cogumelos frescos, frutas e nozes Harmoniza perfeitamente bem com Café Espresso, vinhos brancos e...
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R$ 0,00- R$ 40,00
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Curso Espresso - 10/10/26Bora mergulhar de cabeça numa xícara de espresso delícia? Esse curso é voltado para quem já faz espresso em casa e gostaria de uma imersão maior no universo dos espressos.A ideia é a gente tirar dúvidas, fazer comparações de técnicas, discutir diferentes conceitos de...
- R$ 960,00
R$ 0,00- R$ 960,00
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Queijo Minas Padrão - Fazenda AtalaiaQueijo Minas Atalaia - 450g | Crio Café Queijo minas fresco, macio, com sabor suave e equilibrado. Apresenta-se com baixo teor de sal. Ideal para servir com pão sourdough ou acompanhar com doces artesanais. Informações Técnicas Produzido: Fazenda Atalaia Região: Amparo - SP Fabricação: Artesanal ...
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R$ 0,00- A partir de R$ 37,80
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Drip Coffee do Crio (10un)Perfeito para quem não quer abrir mão do café de extrema qualidade mas precisa de uma solução mais prática e portátil.Nossa nova remessa de drip coffee foi desenvolvido para termos um resultado na xícara que fosse bem equilibrado, versátil, mas que tivesse uma complexidade...
- R$ 50,00
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Balança Dose CertaBalança Dose Certa | Pressca Além de possuir um ótimo custo-benefício, este acessório é ideal para pesar café com a precisão exigida na extração de um bom café especial.Fácil de usar, permite que o café, em pó ou moído, seja retirado direto da embalagem, pesado e...
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Manteiga com Sal (200g) - Fazenda AtalaiaManteiga Artesanal Atalaia Com Sal - 200g Aroma delicado, sabor suave, coloração clara, feita com base de creme de leite artesanal de excelente qualidade. Recomendamos provar com o delicioso Pão Sourdogh orgânico de longa fermentação. Depois de provar, tornam-se inseparáveis. Utilizamos diariamente em nossas casas...
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Cecina de WagyuCecina de Wagyu | Fatiado Na culinária espanhola, a cecina é uma tradicional maneira de salgar e secar a carne. Semelhante ao presunto, pode ser produzida curando carne de boi, cavalo, coelho ou mesmo cabra. A palavra “cecina” vem do latim siccus, que significa...
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R$ 0,00- R$ 70,00
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Copa fatiadaCopa fatiada 100g | Crio Café Copa maturada que segue a receita milenar italiana e é produzido com matéria-prima de excelente qualidade. Indispensável em entradinhas, tábuas de frios, junto a ciabatta com manteiga de ervas finas. É fatiada e embalada a vácuo. Recomendamos retirar do...
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R$ 0,00- A partir de R$ 40,50
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Queijo Canastra CuradoQueijo Canastra Curado - ~530g e ~250g Marca Premiada - Autêntico Queijo da Canastra. Sabor: Marcante Textura: Massa firme e cremosa Aroma: Intenso O autêntico queijo da canastra curado costuma ter um tempo de maturação que varia entre 25 a 40 dias. Um dos...
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R$ 0,00- R$ 54,00
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Requeijão Cremoso (210g) - Fazenda AtalaiaRequeijão Artesanal Atalaia - 210g Requeijão artesanal, cremoso, com sabor pronunciado e equilibrado.Seu sabor marcante é inconfundível e eleva o nível brasileiro de requeijão. Ideal com pão de queijo quentinho no café da manhã e lanche da tarde. Informações Técnicas - RequeijãoProduzido: Fazenda AtalaiaRegião: Amparo - SPFabricação:...
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R$ 0,00- R$ 26,00
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Cannelè (2un)Doce Francês Cannelè - 2 unidades | Crio Café Delicioso doce francês, possui massa caramelizada, crosta crocante e com o interior úmido e aerado. O nome vem da forma “canelada” feita de cobre e estanho que, quando em alta temperatura, carameliza a massa e forma...
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Filtro de Papel Cafec T-90 Medium Dark RoastFiltros CAFEC Specialty Coffee – Nº 4 Os filtros CAFEC Specialty Coffee foram desenvolvidos para quem busca mais precisão e qualidade no preparo de cafés especiais. Produzidos em papel próprio para filtragem, proporcionam uma passagem uniforme da água pelo café, favorecendo uma extração limpa,...
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Curso FiltradosO que será que faz de fato a diferença nos cafés coados que preparamos em casa? Nós, do Crio, adoramos testar e colocar à prova todas as teses a respeito das técnicas de preparo de cafés especiais. Sabemos, como todos os especialistas da área,...
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